Poğaçasına guvenenler buraya🥲💁🏻‍♀️

Gull_94 · 2021-08-27T14:53:24+00:00

Yarına yıne yenıden mısafırım gelecekmıs bıde agzıyla pogaca yap dedı😣🥲veeee ben bıturlu pogaca tutturamıyorum ıstedıgım gıbı yumusacık olmuyoo sımdı bana b...

Gull_94

Asiyeclk bunuda not aldım 🙏🏻🙏🏻

Mom5444

Gull_94 şimdiiii benim ilk yaptığım poğaça ve nerdeyse hamur hamurlamayı bile bilmezken çok güzel tutturdum. Ben hamuru yoğurup fırını 50 derece açıp fırında bekletiyorum 30 dk ve orada mayalanıyor sonra poğaçalara kıvamını verip tekrar 50 derece fırında mayalanıyorlar ondan sonra pişiriyorum ☺️❤️

Esmaaaa_

Mom5444 bunu ben de yapıyorum ve yumuşacık puf pufff harika oluyor☺️

Zemheriiiiiiii

Gull_94 az önce yaptım
Malzemeler

2 yumurta akı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
4 yemek kaşığı şeker
5,5-6 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
un hariç hepsini önce karıştır sonra ununu ekle. Biraz dinlendir. Daha sonra alt üst ayarda 185 derecede üstü kızarana kadar pişir canım. Yumurtanın sarısını da üzerine sürmeyi unutma🤍

[silindi]

Gull_94
https://www.hizliresim.com/qpwlb9z denedim ve cok begendim canım püf noktalarına dikkat edersen mesela unu ben daha az ekledim baya uzun yogurdum falan yapar yapmaz hepsi yendi. Bende normalde bu kadar güzel yapamam

sumeyyed

Gull_94 bir paket yaş maya,1 bucuk su bardağı süt,bir bucuk su bardağı su ve 2 yemek kaşığı şekeri iyice karıştırıp 10 dk bekleyin. sonra 1 bucuk su bardağı sıvı yağ katıp karıştırın. 2 tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu eleyerek yavaşça katarak yoğurmaya başlayın 50 dk mayalandırınnnn o kadar güzel oluyo ki bu ölçüyle 30 adet falan çıkıyor♥️

Minikpandam1

Nnurdan kuzum pişmiş patates ertesi gün yenmez çok zararlı zehir üretiyormuş yumurta gibi tavsiyem patates koymayın☺️

Minnakkurabiyeveannesi27

Gull_94 kuzum ben sana pogaxanin püf noktasını vereyim bol süt ve yağ yumuşacık puf puf olmasını sağlayan şey ise poğaçalara şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısını sürmeden 200 derece de 5 dakika ısınmış fırını kapatip tepsiye dizdigin yumurta sarısını surmedigin pogacalari 10 dk bekletip sonra çıkarıp yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pisireceksin 🥰
Malzemelere gelince ben şu şekilde yapıyorum
2 su bardağı süt ılık olacak
1 subardagi su ılık olacak
1 subardagi sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı kuru maya veya bir paket küçük yaş maya bur tane yumurta akı sarısı uzerine
3 yemek kaşığı şeker
1yemek kaşığı tuz
Maya su,süt ve şeker le eritilip daha sonra diğer malzemeler katılacak
Daha sonra aldığı kadar un ve hamur oldukça yumuşak olacak sadece ele yapismasin yeter

Hahahh12

Nefis yemek tariflerinde ki bu poğaca tam tutuyor canım . Sütünü Ocak’ta ılıtıyorum 😊

Aminegul

Gull_94 ben hep youtubede hatice mazi den acma tarifini yapiyorum icine peynir maydonoz koyuyorum istedigim gibi sekillendiriyorum . Bende hic tutturamiyordum o tarif harika oluyor

Hahahh12

Hatta akşamdan yapıyorum hamuru yumuşak oluyor . 1 saat dışarda dinleniyor dolaba koyup sabah hemen sekil veriyorum 😊

[silindi]

Ay bide şey var pogaca değil ama nefis yemek tariflerinde dev gibi kabaran açma diye o da çok iyi yemeye doyamazsın 😂 üf canım çekti

Mery103

@Mom5444 Bende bu tarifi yapıyorum ve gerçekten çok güzel oluyor içini neyli istersem öyle hazırlıyorum deneyebilirsin çevremde herkes bayıldı buna

Mom5444

Mery103 valla hamur hamurlamayı bilmeyen ben bile tutturuyorsam herkez yapar 🤣 evet gerçekten çok güzel oluyorlar bebem var 2 ay 19 günlük ne poğoça ne sıcak yemek yapamıyorum canım çekti valla 😟

Melek3

Gull_94 benimki öyle kabarıyor ki yoğurdum kaptan dahi taşıyor tarife harfi dakikasna uyuyorm ama lakin fakat gel gelelim fırından çıkarıyorum sert basınca pufuduk olmuyor

Sblatc

Melek3 çıkarınca üstüne bez kapatın yumuşar ben öyle yapıyorum

ozlem6610

Gull_94 youtube serit pogaca yaz canim o cok guzel oluyo herkez bayiliyo ona
SERIT POGACA TARIFI HATICE MAZI yaz cikar.

mommasBoys

Gull_94 puf boğaça yazan tarifler var canım bak onlara ama yumuşak olması için hamurunun özellikle cıvık olması gerekiyor aksi taktirde yumuşak olmuyor

Belacivciv

Gull_94 Soran herkese bunu atıyorum 😂😂

lunam

Belacivciv tam bunu paylaşmaya gelmiştim 😁 şimdiye kadar çok poğaça tarifi denedim ama bunun gibisi yok gerçekten, çok güzel oluyor 🤌🏻

zeynepin_annesiiii

Gull_94 yaş maya kullan bence canım püf puf oluyo gerçekten
1su b. Ilık su
1 su b. Süt
1 su b. Sıvı yağ
2 yumurta akı
Yarım paketten biraz fazla yaş maya
4 kaşık şeker tuz bunlari spatula yardımı ile karıştır
5.5 6 su bardaği un
40 dk mayalandir
Sonra içine istediğin şeyi koyup sekillendirebilirsin üzerine yumurtanın sarıları ve susam çörek otu bu kadar 🥰💓

Gull_94

zeynepin_annesiiii yas maya sıvı olan öı 🤭

MomHero2

Gull_94 binbir tarif denemişimdir masmavi3mutfakta diye bir sayfa var onun tariflerini yapınca yumuşak oluyor sadece ben unu yarım bardak ta olsa az tutuyorum siz yine tarife bakın ununuza göre tam ölçü de olabilir

« Önceki Sayfa Sonraki Sayfa »