@Allahneverdiysee
Dıs kofte icin:
1su bardagi koftelik bulgur
Yarim su bardagi irmik
Yarim su bardagi un
1 adet sogan
1caykasigi tuz
Yarim cay kasigi karabiber
Yarim yemek kasigi biber salcasi
***Simdi irmikle bulguru 1 bardak sicak suyla isla bekle 15 dk kapagini kapatip icine sogani rendele yada robottan cek ama sulansin buyuk parca olmaz sonra diger malzemeleri hepsini kadistir yogur guzelce bol bol bu taman hazir
İc harc icin
1 dolu avuc kiyma 😂 kac gr geliyor bilmiyom 😂
2adet kurusogan buyuk boy
1 tepeleme yemek kasigi tereyag yada sanayag
1 cay kasigi tuz
Yarim cay kasigi karabiber
1 tatli kasihi biber salcasi
1 cay kasigi kimyon
1avuc kirilmis ufak parcali ceviz
*** 2 kasik siviyaginda Sogani yemeklik dogra kavur sonra kiymayi kavur birlestir geri kalan malzemeleri at kaeistir tadina bak aci seversen pul biber ekle tadina gore baharatlandir tamam soguyunca yapmaya basla
Bak bu kadar yazdim yapmazsan omur billah icli kofte gorme yeme 😂😂😂😂