Pirinç pilav tarifi (yemek içerir)

Mom526

Ne yapsam bir türlü güzel.pilav yapamıyorum:(Suyu mu az yoksa pirinç mi seçemiyorum anlamadim hep sert kalıyor veya çok pişmiş oluyor lapa gibj:(biri anlatabilir mi?herseyi yaaprim bir pilavı öğrenemedim

Dilekcnkn

Mom526 1 su bardağı pirinçe ,1 buçuk su bardağı su koyuyorum kavurduğumda 1 tane küp şeker atıyorum , kaynayan sudan 1 su bardağı alıyorum sıcak,içine tavuk bulyon atıp eritiyorum suyu dökmeden önce ilk bu suyu döküyorum ben iyice kavur ve margarini bol olsun benim hep tane tane gelir tavsiye ederim 😊😊

Elbet-birgun-kavusacagiz

Mom526 ben hic olculu yapmam. Goz karari yaparim herkes en az iki tabak yer gittigim yerde bana yaptirirlar😎🤣🤣
Princi asla sicak suda yikayip bekletme soguk su ile yıka.. iyice kavur tuzunu at tereyagini koy karvur sonra suyunu koy

zehranurr

Mom526 bildiğim kadarıyla önemli olan şey yağda pirinci iyice kavurmak yani ben öyle yapıyorum. Suyunu göz kararı koyuyorum pirincin üstünü hafif geçecek kadar sonrasında yarım saat dinlendiriyorum.

Betulkayaar

Mom526 prinçler birbirinden ayrılana kadar kavur , sonra üstünü bir parmak aşan kaynar su koy tereyağ ve tuzunu suyuna at kısık ateşte 20 dakkada falan mükemmel oluyor😋😋 kavurmak çok önemli tvde kazan kazan yapan ustalar hep kavurarak yapar görürdüm bende öyle yapınca farkettim çok güzel oluyor. Bir iki damla limonda beyaz kalmasını sağlıyor, bir küp şekerde koyuluyor sebebini bilmiyom😂

Mom526

???

Elbet-birgun-kavusacagiz

Dilekcnkn margarin ve bulyon zararli sizde yemeyin bence🤭

Denizyildizii

Dilekcnkn bulyon kullanmayin kullandırmayın.☺️ Onun yerine tavuk haşlayıp buzluga koyup onunla yaparsaniz daha faydalı olur. Ben senelerdir evime sokmuyorum. Margarin yerine tereyağı tavsiye ederim ♥️♥️

Mom526

Elbet-birgun-kavusacagiz aynisini yapiyorum,su ne kadar koyuyorsun

Dilekcnkn

Elbet-birgun-kavusacagiz Ne zararı varmış 🤷‍♀️

Asyaayaz1

BİM’in baldo pirinç kullanıyorum ılık suda 30 dk biraz tuzla bekletiyorum ve güzelce yıkıyorum tereyağ sıvıya koyup en az 7 8 dk kavuruyorum restaurantta çalışırken usta ne kadar kavurursan o kadar lezzetli olur derdi 2 bardak prince 3 su bardağı kaynar su döküyorum göz göz olana kadar pişiriyorum en kısık ateste en sonda havlu peçeteyle ağzını kapatıp 15 dk dinlendiriyorum 👌🌸

Mom526

Asyaayaz1 hmm ben suyu az koyuyorum o zaman ya

Elbet-birgun-kavusacagiz

Dilekcnkn margarin normal insana bile zararli damarlari tikıyo bulyon ise icinde kimyasal var onun yerine tavuk suyunuzu kendiniz yapin onu koyun. Margarin yerinede terayagi

hamisanne_63

Dilekcnkn çevremde birçok kişi bulyon almıyor cok zararlı diye gerçekten ama bulyonsuz da tadı mı olur yaa ben cok severim 🤷🏼‍♀️

Elbet-birgun-kavusacagiz

Mom526 princin ustunu biraz gececek sekilde soguk su koyuyorum kaynayinca altini en kisiga getiriyorum

Asyaayaz1

Mom526 dibini tutmasına dikkat edin o yüzdende lapa olur pilav kısık ateşte pişirin birde en önemlisi dediğim gibi kavurmak

Dilekcnkn

Denizyildizii Yani ne zararı var hiç duymadım gerçekten 🤷‍♀️🤷‍♀️ Tavuk bulyon neysede margarinin ne zararı var

Deletedmom_33

Mom526 Biraz kavur pirinci 1-2 dk sonra sıcak su ekle ben üstünü geçecek kadar ekliyorum altını kısıp kapağı kapatıyorum oluyor. Ama kaynamış su ekle 😊

[silindi]

Dilekcnkn kalp damarlarını tıkıyor, naylon yemişsin gibi bşeymiş yani. Onun yerine tereyağı kullanın

Glbnpk

Dilekcnkn kalp damar hastalıklarına sebebiyet veriyor margarin. Tereyağ tercih etmekte fayda var.

Sevgikaya1525

Mom526 ben bimin pilavını kullanırım genelde bi bardak pirincimi suda yıkar bekletirim tereyağımı ve şehriyemi güzelce kavururum sonra pirincimi eklerim onuda brz kavururum üstüne bi iji damla limon ve bi adet küp şeker eklerim bi bardak suyumu ekler diğer bi bardak suyuma da tavuk bulyon eritirm onu eklerim sonra kaynadı mı hemen altını kısarım kısık ateşte pişer sonra üstünü havlu ile sararım tane tane olur

hepoyleolurzaten

Mom526 Ben hiç ölçü kullanmıyorum yaparken, hep göz kararı. Tereyağında iyice kavuruyorumpieincler şeffaf hale gelene kadar o zaman tane tane oluyor. Suyunu da koyunca bütün pirinci bi tarafa toplayın, dağılıyorsa suyu yeterlidir.

isimsiz1i

Mom526 mısırlı pilav yao çok güzel oluyor bende önce piirinci ılık suda bırakıyorum sonra sudan süsüyorum bişirdiğim et suyunu ayırıyorum tencereye tereyağı veya yap döküyrm pirinci kavuruyorum sonra tavuk suyunu ve mısırı ekliyrm tavuk suyu tuzluysa tuz dökmüyrm kısık ateşte bırakıym suyu bitene kadar sonra buharında bekletyrm 10 dk

Sonraki Sayfa »