Farklı bir kahvaltı örneği yazayım öyleyse ben de. Protein oranı yüksek, besleyici, antioksidanlarla dolu bir kahvaltıdır. Gebelik diyabeti olanlara özellikle öneririm.
-3 yemek kaşığı(yk) yulaf ezmesi
-1 yk chia tohumu
-1 yk kenevir tohumu
-aldığı kadar badem veya soya sütü
bunlar birleştirilip bir gece önceden buzdolabında bekletilebilir veya sabahtan çok az kaynar su eklenerek hızlıca yulafın yumuşaması sağlanabilir. Kaynar suyun çok azı yeterli oluyor, gerisine süt eklenebiliyor böylece.
Ek olarak;
-her türlü ceviz, badem, fındık, kabak çekirdeği
-çeşitli meyveler: bende gebelik şekeri olduğu için ben olgunlaşmamış yarım muz, çilek, ahududu, yaban mersini, elma vb, glisemik indeksi düşük meyveler kullanıyorum.
İsteyen kakao veya tarçın ekleyerek çeşitli kombinasyonlar deneyebilir.