Minik_kalplim_ közlenmiş domates çorbası köz kokusu ve lezzeti çok beğenildi
miktari size kalmis ben kendi ölçümü yazicam
iki adet domates
1adet orta boy soğan
3-4diş sarımsak
bir yemek kaşığı tereyağı
bir yemek kaşığı un
Tuz
domatesleri 4e bölün soganida sarimsaklari domateslerin içine batırdım
uzerine biraz tuz ve zeytinyaği gezdirip firinda közledim biraz yumuşayana kadar sebzeler
sonrasinda tencereye bir yemek kaşığı tereyağı ve az miktarda sıvıyağ koyup unu kokusu çıkana kadar kavurdum ardindan firindan çıkardığım tüm malzemeleri ekledim birazda o şekilde kavurdum sonrasında sicak su da ürünler biraz daha yumuşayana kadar kaynatıp blendırdAn pürüzsüz kıvam alıncaya dek geçtim
afiyet olsun🤗