Asil_Egem olsun, marketten aldığınız pastörize süt mayalamak için en ideal sütlerden birisi. açık sütten çok daha sağlıklı. ben de öyle yapıyorum. pastörize sütü mayalayıp yapıyorum yoğurdumu. o mayayı kaybetmediğiniz sürece de iyice oturuyor kıvamı ve tadı. kızıma da hep o yoğurttan yediriyorum. bir gıda müh. olarak güvenle tavsiye verebilirim. sütten çok daha faydalı. eğer mayalamakta da sorun yaşarsanız problem değil, güvendiğiniz bir marka alıp tüketmeniz yeterli 🤗