Zynpbanu Günlük pastörize edilmiş süt alıp evde kendiniz mayalayabilirsiniz. Kutu sütler zararlı ama çiğ süt daha zararlı unutmayın. Pastorizasyon yöntemi, led ampülden sonra yüzyılın icadı olarak geçer. Çiğ sütü evde kaynattığınızda zararlı mikroorganizmalar yanında faydalı mikroorganizmaları da yok etmiş olursunuz. Ayrıca çiğ sütün içinde bulunan zararlı olan sporlu bakteriler evde kaynatmayla yok olmaz. Pastorizasyon sütün içerisindeki faydalı mikroorganizmalara zarar vermeden sporlu bakterileri öldürür ve en güvenli süt oluşturulur.