bmkl bir hataylı olarak bulguru sıcak suda ıslatıp üstüne biber salçası koyun ve suyunu çekmesini bekleyin. Daha sonra iyice yoğurun. Sonra biraz nar ekşişi koyup biraz daha yoğurup zeytinyağı ekleyin ve yine biraz yoğurun. En son taze yeşil soğan taze yeşil nane ve maydanoz doğrayıp içene ekleyip karıştırıp yiyin. Denemenizi tavsiye ederim.