Phyloo Cipste bulunan zararlı maddelere dikkat!
Akrilamid maddesi insan vücuduna girmemesi gereken bir maddedir. Bu madde, patates gibi cips üretiminde kullanılan nişastalı yiyeceklerin ısı ve çeşitli yağlarla temasında ortaya çıkar. Yani, normalde patateste bulunmayan akrilamid maddesi, patatesin içerisindeki nişastanın çok yüksek ısı ile temasında ortaya çıkıyor. Plastik üretiminde kullanılan bir madde ne kadar sağlıklı olabilir ki? Akrilamid maddesinin oldukça zararlı olduğunu buradan anlamamız mümkün. Uzmanlara göre kanser riskini arttırdığı için, bebekte kalıcı sağlık problemlerine de yol açabilmektedir.
Kullanılan trans yağlar vücut hormonlarında büyük değişiklikler meydana getirebiliyor. Uzmanlar trans yağların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguluyor. Kandaki yağ oranının yükselmesi, obezite, kalp hastalıkları, beyin hasarları gibi sağlık sorunlarına neden olan bu yağları tüketmemeniz gerekiyor.
Eklenen baharatlar ve soya maddeleri hem sağlığa hem de mideye oldukça zararlı. Diğer maddelere göre daha masummuş gibi duran bu baharat türleri, ısı ve yağlarla etkileşime girdiğinde oldukça zararlı hale gelebilir.
Üretim ortamı aklımıza gelecek son neden olabilir, fakat cipslerin üretildiği fabrika ortamı ve saklama koşulları bile, insan sağlığını tehdit edecek derecede riskli.