Zorlayarak tiksinerek yiyecekseniz pek de faydası olacağını sanmıyorum.
Belli bir düzende yemenizi gerektirecek ilaç ya da gıda takviyesi değil sonuçta.
Eskiden ben de sevmezdim, balla muzla falan da denedim ama kötü geliyordu tadı. Sonra bir daha denemek istedim, severek yiyorum artık. Olgun bir avokadonun yarısını ve 1-1,5 kibrit kutusu kadar ezine peyniri çatalla eziyorum, içerisine azıcık tatlı toz kırmızı biber, biraz zeytinyağı ve iri iri ceviz ekleyip karıştırıyorum. Kızarmış ekmekle simitle çok güzel gidiyor…
Önemli olan olgun ama bozulmamış bir avokado seçmeniz… dıştan parmağınızla hafif bastırdığınızda içi yumuşak olacak, haşlanmış patates gibi… sap kısmındaki açıklığa baktığınızda da orası temiz, kararmamış, küfsüz olmalı.
Ben hiçbir türlü sevemiyorum ama faydasından da mahrum kalmak istemiyorum diyorsanız avokado yağı tüketebilirsiniz. Salatalarınıza falan eklersiniz.