Merhaba Hanımlar
Mercimekten krep yaptım bugün tadı gayet güzeldi hiç mercimek gibi değildi .Mercimek ekmeğini de denemiştim o da çok güzeldi ve şekeri asla yükseltmedi.Hemde doyurucuydu.
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı su
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta
Dilerseniz tuz
Mercimeği geceden yıkayın ve ıslatın .Sabah suyunu süzün tekrar sudan geçirin ve rondoda püre haline gelene kadar çekin ,üzerine diğerlerini ekleyin .Isınan tavayı yağlayıp ,2 yemek kaşığı döküp hızlıca yaydırın .Her yeni işlemde tavayı yağlayın.Kısık ateşte iken dökün orta ateşte pişirin .