Minikmucizelere soğanla biberi doğrayıp kavuruyorum yağ biraz fazla olucak adından da anlaşıldığı üzere 😅 sonra kıymayı bi döndürüp salça koyucaz biraz fazla fazla koyabilirsiniz yine biraz döndürüp doğranmış domates tuz karabiber atıcaz yine bi çevirip kısık ateşte kapağı kapalı biraz fokurdatıcaz içi hazır. Aldığımız lavaşları tavada tek tek alt üst ısıtıyoruz ısıttığımızın üstüne harç döküyoruz böyle ben 6 lavaş kullanıyorum 250 gr kıymayla.
En son üstüne sarımsaklı yoğurt bittiii