.... İçini nasıl hazırlıyorsunuz

Allahkahretmesin1 · 2022-12-27T15:30:13+00:00

Belki canı isteyen olur diye başlığa yazmak istemedim kuru dolmanın içini nasıl hazırlıyorsunuz daha önce yapmadım hiç pişme süresi vs ne kadar sürüyor düdük...

Allahkahretmesin1

3babyannesy teşekkür ederim 😊

Dark

Allahkahretmesin1 sorun değil hamile değilim bu gün yapacağım 😁🙂

Allahkahretmesin1

Dark ay iyi bari sana da menü çıkmış oldu afiyet olsun 😂

1anne2bebek__

Allahkahretmesin1 iç malzemesine göre et bulyon ve biraz limon tuzu koyuyorum. Sarmaya da aynı şekilde.😋 midye yemedim hiç tadı nasıl bilmem ama eşim kuru dolmayı yapınca tadı midye gibi diyor beğeniyor. Damak tadı tabi.

dahabirmavi

sinoli evettt ama bu gün Siirt’te yedim merak etmeyin eşim buldu 🥰🙏🏻

sinoli

dahabirmavi
Afiyet olsun yapıp gönderelim dicektim 🙏🏼
Can buu vallahi çekiyor ister istemez 🤗

dahabirmavi

sinoli Allah razı olsun tanımadan görmeden böyle bi teklifte bulunmanız çoook teşekkür ederimmmm💙🙏🏻

sinoli

dahabirmavi
Gurbettesiniz galiba, gurbette olmak çok zor o yüzden 😔

dahabirmavi

sinoli evet maalesef gurbetteyiz eşim ve ben varız sadece, elimden geleni kendim yapmaya çalışıyorum ama bazen olmuyor.. anne desteği çok başka..

mommytobe_

Allahkahretmesin1 dort kisilikten ornek veriyim canim;
2 orta boy sogan
5-6 dis sarimsak
Yaklasik 100-150 gr kiyma
Karabiber
Pulbiber
Limon tuzu
Tuz
Nar eksisi
Domates-biber salcasi (bendeki karisik)
Alabildigine kadar da yag(varsa zeytinyagi)
2-3 bardak pirinc

Dolmalari yarisina kadar dolduruyorum tam doldurmuyorum pisecegi icin pirincler siser. Dolma tasinin ustunu bir iki parmak kadar gececek su ekliyorum az biraz da suyuna tuz ve limon tuzu ekliyorum en fazla bir saatte de pisiriyorum

Ledeyna21

sinoli diyarbakırlıyım aynısını yapıyoruz

sinoli

Ledeyna21
Genel de araplar ve kürtler bu şekilde yapıyor,
Birde üstüne yağ gezdiriliyor pişerken tabi onuda unutmuşumm 🙈

Ledeyna21

sinoli en son zeytinn yağı aynen içini pişirip yapanları görünce çok şaşırmıştım bende

sinoli

Ledeyna21
Birde bulgur 🤓

Ledeyna21

sinoli. 😂😂 aynen herkesin damak tadı farklıysa demek biz bol sebze koyarız biber soğan domates maydanoz kuşbaşı et sumak baharat ay canım istedi anlattıkça

sinoli

Ledeyna21
Bence damak zevki değil o orijinal hiç bir kuru dolma da bulgur görmedim bir restoranda gittiğimiz de bile pirinçli etli gelir soğuk meze halinde bilemiyorum 🤷🏻‍♀️
Ben soğudum artık yiye yiye annem çok yapıyordu sağolsuunn aramıyorum 🙈

Ledeyna21

sinoli hiç sıkılmam valla dolmadan tazesinide kurusunuda çok severim tabi lezzetli yapılanını herkesin dolmasını yiyemem dediğim gibi damak zevkime göre olucak Bulgurlu yada iç pişirilmişleri yemem ☺️

sinoli

Ledeyna21
Bendee 🤓
Kıymalı da yiyemem etli olacak kuşbaşıı 🥲

seyma9188

Allahkahretmesin1
Ben Antep usulü yapıyorum.Soğan,sarımsak,pirinç,domates, maydanoz,karabiber,kimyon,sumak,tuz,nar ekşisi,biber salçası,zeytinyağı koyuyorum.Kavurmadan çiğden dolduruyorum ve ağzında pay bırakarak yoksa şişiyor dökülüyor hep dışına.Üstüne de porselen tabak koyuyorum bişey olmuyor.

sinoli

dahabirmavi
Gücün yetmediği yerde çöküp bir köşe de eşine bile belli etmeden ağlıyorsun zaten ona çatıyorsun o da anlamıyor ne olduğunu 🤷🏻‍♀️
Ben duygusuzum eşime ve aileme göre ama mecburen öyle olmak zorundayım yoksa o gurbet yolları çekilmiyor.
Ayaklarına taş değmesin görevlerinden sağ salim dönsünler yeter 🤲🏼

dahabirmavi

sinoli Allah razı olsun amin inşallah rabbim onları korusun 🤲🏻
Tam anlamıyla beni anlatmışsınız duygusal bi yapım var en nefret ettiğim🙄 ama ailem benden daha duygusal olduğu için ben katı olmak zorunda kalıyorum mecburen yoksa dediğiniz gibi çekilmiyor gerçekten… Eşimde neye uğradığını şaşırıyor tespit gibi tespit😂

« Önceki Sayfa Sonraki Sayfa »