Ecceee çok teşekkür ediyorum iyi dileklerine🌹
Bu glutensiz beslenmeyi Dr lar öneriyor bu süreçte, banada demişti Dr um, sanada Dr un mu önermişti kendin mi araştırıp uyguladın?
Sade karabuğday unuyla ekmek denedim hamur oluyor, onu normal unla karıştırarak kendim yapsam, yani en kötü ihtimal normal unla kendim yapsam, hazır olandan daha sağlıklı hale gelmiş olur mu? Katkı maddesi açısından düşünsek de,gluten açısından sanırım fark etmez di mi?
Bu süreçte hiç makarna, pirinç, bulgur ,bakliyat da mi tüketmedin? (Dr bu kadar katı vermişti yapamadım)
Hadi bulgur ok de, dolmada bile pirinç var, zor sanki hayata geçirmek sıfır kullanımsa?
Fermente ürünleri tavsiye eder misin tarhana, yoğurt gibi?
Sebze olarak da yeşil soğan nasıl sence? Onu genelde yiyorum.