esmir
Yeşil Elmalı Üzümlü Göbek Salata Tarifi’nin Malzemeleri
Yarım göbek marul
Yarım iri yeşil elma
Yarım çay bardağı ceviz (iri parçalanmış)
Yarım çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 küçük kase yoğurt (sarımsaklı)
3 yemek kaşığı mayonez (Gebelikte içinde çiğ yumurta olabildiği için tavsiye etmem yerine Nohut suyuyla yapılan mayonez görmüştüm o olabilir)
Yarım çay bardağı konserve mısır
4 adet minik kornişon yada 1.5 adet iri kornişon
Tuz
Yeşil Elmalı Üzümlü Göbek Salata Tarifi’nin Yapılışı
Göbek marulu yıkayıp süzdükten sonra istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Yeşil elmanın kabuklarını soyup ince doğruyoruz ve marula ekliyoruz. Küçük doğranmış kornişonları,üzümü, iri çekilmiş cevizi, mısırı, sarımsaklı yoğurt ve mayonezi ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tuzunu ilave edelim ve son kez karıştırıp servis tabağına alalım. Üzümlü salata mı olur demeyin.Bu salataya üzüm çok yakışıyor. Afiyet olsun..