Esenkaplan Aynen, doğru okudunuz. Komik bir durum yok ortada. Örneğin; aynı porsiyon hamur işini ben yerim 150′ye fırlar şekerim, siz yersiniz hiç etkilemez, 100 ölçersiniz. Vücudumuzun şekeri tolere edebilmesidir önemli olan. Hamur işi herkesin şekerini yükseltmez. Bu diğer bütün şekerli gıdalar için geçerli.