kumsalmomyy
Yahni bildiğimiz sulu patatesli, arpaçık soğanlı et yemeği.
Ekşili köfteyi de ben kayınvalidemden gördüm iki türlüsü var sanırım. Benim bildiğim tarif; köfteleri ince bulgur, irmik, un, nar ekşisi ve diğer malzemelerle yuvarlıyosunuz. Yemeğe bir de nohut ve dana kuş başı giriyo. Kayınvalidemler çorba niyetine yaparlar ama bana göre bildiğimiz ana yemek. İnternetten de bakabilirsiniz.