Gamzemutlu borcama fazla yağ koyma canım çok az yağla ne olur ne olmaz yapışabilir Ben yağlamadan hiçbir zaman yapmadım ve dibide hiçbir zaman yağlı olmadı. Fazla koyarsan yağlı olur.
Ve yumuşacık puf olmasını istiyorsan yumurta ile şekeri çok fazla karıştırman gerekiyor mümkünse mikserle yap bunu kıvamı değişik köpük köpük olana kadar yap. Unu da muhakkak eleyip dökmenin tavsiye ederim kakaolu yapacaksan kakaoyu da. Ve borcamı fırına vermeden önce birkaç kere yere doğru vur içindeki hava yukarı çıksın baloncuklar çıktığını fark edeceksin. Şimdiden eline sağlık 😊