Leylaalin tam ölçülü tutar mı bilmiyorum ama ben göz kararı yapıyorum yarım paket teremyağ 1 su bardağından biraz fazla un pembeleşene kadar kavuruyorum o arada şerbetini kaynatıyorum 1 bardak süt 1 bardak su 2 bardak şeker ocağa koyup kaynatıyorum kavurdugum un istediğim kadar rengi koyulaşınca şerbeti üzerine döküp ocağın altını kısıyorum hızlı hızlı karıştırıp şerbetini tamamen çekince ocağın altını kapatıyorum