Ozge20ulu pekmezin faydali oldugu alanlar olabilir ama asiri kaynatilmasi ve besin degerlerinin gitmesi gibi bir durumu da var bi yandan da uzum de olsa kendisinin asiri seker barindiriyor olmasi durumu var gibi gibi bir suru gunluk hayatta da ‘cok’ tuketiminin sorun yaratabilecegi durumlar. Bi ham bal degil yani sonucta uretilen bir besin, kendiliginden dogadan gelen bir sey degil ama cok buyuk tartismalar donmus, her doktor da beslenme konusunda mukemmel bilgili olmadigi icin uzmanlik alanlari disindaki konularda tamam diyip kanun kabul etmek zorunda degil kimse. Arastirip baska uzmanlardan da biseyler ogrenebiliriz. Mesela kanser hastalari icin millet manyak gibi pekmez onerirken onkoloji kliniginde led ekranlar donuyordu pekmez, bal, tuketmeyin diye yillar once. Cunku ozellikle koyde sifa diye kanser hastalarina, sekeri olana basiyorlar pekmezi sonra vucuttaki tum tehlike cosuyor da cosuyor. Hamilelikte de nasil ki cikolata, ekmek,pilav risk pekmez de bi cay kasigi bisey yapmaz belki sadece oysa kacamagin ama diger pilav makarna ustune kasikla pekmezi sonra seker seviyesi tavan yapsin. Herkes beslenme konusunda cok kuralli yasamadigi icin tavsiyeler kisiye ozel olmali🙄🙄