gokhansevval
kuzum ben yemiyorm ama eşim çok sever eşime yaparım geçen sene ilk kez yapmıştm senin gibi tereddütlüyüdm ben geniş pilav tenceresinde yapıyorum ki karıştırmak zorunda kalmayayım diye sap kızımlarını ucu sivri kalıcak şekilde ince tabaka halinde soy sonra soğanları ince ince doğra zeytinyağı ekle soğanlarını kavur sonra azcık salça atıyorum ben (yemeği karıştırmadığım için hiç salçasını önceden atıyorum ) salçayı kavur bir domatesin kabuğunu soy doğra ve onuda ekle tuz şeker ekle bi çevir hepsini sonra bamyaları ekliyorum suyunu ekliyorm tencerinin kapağını kapatıp mısır patlatırken sallar gibi hafif sallıyorum ve kendi kendine pişmeye bırakıyorum suyu azaldıkça bu sallama işlemini bikaç kez daha yapıyorum pişincede üzerine biraz limon sıkıyorum kaşık hiç değdirmiyorm ben 😊