Mihrimahh kısırlık esmer bulgur u islayin. Suyunu çekince içine bir soğan ve bol sarımsak rendeleyin. Yağını salcasini koyun. Blender la bir iki firt çekin ama çamur olmasın ha 1 2 kere tirt etseniz yeter. Sonra tuz pulbiber karabiber atin. Bir kasede biraz isotu azıcık su ile karıştırın rengini versin onu da bulgura dökün azıcık yogurun oh mis cigkofteee