mirayandme Bayanlar üniversitedeyken ev arkadaşım bı yoğurt çorbası yapardı . Tarhana çorbası derdi adına da kendisi mersinli ben bursadayim bu çorba hakkında bilgisi olan yada merrsin usulü tarhanayi nerden bulabilirim bilen var mı çok canım istiyor ya
_mucizem_ mirayandme Mado var mi canım Bursa’da? Maraş’ın yoğurtlu kuru tarhanasıdır o Mersin’de felan da olur madolarda satılıyor
Semayil mirayandme canım annem şöyle tarif etti döğme ve nohutu haşlıcaksın sonra yoğurt ve su ekliceksin işte kıvamına göre sürekli karıştırarak pişireceksin tuz eklemicekmişsin tuzu piştikten sonra eklemen lazımmış kesilmesin diye yoğurt sürekli karıştırman lazımmış bide orta ateşte
Dilara60 Canım merhaba ben fethiyedeyim eğer bahsettiğin yoğurtlu kuru tarhanaysa (tokatlıyım) bende var madem eşeriyosun gönderebilirim sana
Semayil mirayandme canım ben Mersinliyi bekle anneme soracam o çok iyi bilir umarım aynı şeyden bahsediyoruzdurr😘😘