sokomel Deletedmom138 ben de canım çektiğinde evde yapıyorum. kısır yapmak gibi bir şey neticede. acılı ve ekşili olunca al sana çiğköfte. 😂 sucuk çekince de bir ara kasaptan sucuk baharatı alıp kıymayı baharatla yoğurarak köfte yapıp çözmüştüm.
Talentedmom elif00000 Ben hep yiyorum canım çektikçe bir şey olmadı yedikten sonra mide ağrısı olabilir ama geçiyor ayranla birlikte iç😀
Erenveannesi Etsiz olduğu sürece mesela bulgur ne gibi bir sorun teşkil edebilir? Takıldığınız nokta nedir? 😊
sokomel Erenveannesi dışarıda satılan çiğköfte yenmeye hazır şekilde günlerce bekliyor. mutlaka görmüşsünüzdür çiğköfte tepesi gibi stok şekilde oda ısısında dükkanda tutuyorlar. o sürece dayanması için içine konulanları düşününce benim içime sinmiyor açıkçası.
Erenveannesi sokomel hijyen olayı çok farklı bir durum dışardan yenen her şeyde böyle problemler var. Ben sadece çiğköfteyi kendi içindeki malzemeleriyle değerlendirdim 😊