Sıcak sütle mayalandiginda veya ekşi maya kullanıldığında ekşi devam eder canım. Ama açık sütle mayalamayin marketlerdeki günlük sütle mayalayin cunku hamilesin ve açık sütte bakteri oranı çok yüksek yoğurt da öyle oluyor. Uzmanlar da pastörize yoğurt ve süt öneriyor bilgin olsun.