izmirlianne kalamar yenir, balık tercihiniz de midye, kılıç, tuna gibi dip balıklarından ziyade cıva içeriği bakımından daha güvenilir olan hamsi, istavrit, sardalya gibi küçük yüzey balıkları olmalıdır. Çupra ve levrek de özellikle temiz denizlerden avlanıldığında haftada bir kez tüketilebilir.