Şeker yüklemesi, bir dilim baklava ile aynı şey mi?

Zulubik

Biraz önce bir arkadaşın bu konu ile ilgili sorduğu sorudan yola çıkarak bu başlığı açma gereği duydum.

İlk önce uyarayım bu yazı "şeker yüklemesi yaptırın ya da yaptırmayın" la ilgili değildir. Sadece yanlış ve eksik bilinen bir konu hakkında yazmak istiyorum.

Genel olarak şeker yüklemesi ile ilgili şöyle bir bilgi var: "yüklenen şeker miktarı ile bir dilim baklavadaki aynı şey ". Bu bilgi doğru olsa da iki farklı şekilde alınan şekerin vücuda yaptığı etki tamamen farklı.

Sıvı şekilde alınan glikoz çok çok hızlı bir şekilde kana karışır ve şekerin çok hızlı yükselmesine neden olur. Hele de açken alınıyorsa. Çünkü yanında şekerin yükselmesini önleyecek lifli bir şey yemiyoruz.

Baklavadaki şeker aynı miktarda olsa da içindeki yumurta yağ fıstık VS. Şekerin diğerinde ki gibi çok hızlı yükselmesini önler. Ki zaten yemeğin ardından tok karnına yenir. O yüzden Bazı insanlar glikozu içerken fenalık geçirebiliyorken baklava yediğinde hiçbir şey olmuyor. O yüzden "ikisi de aynı şey" demenin bir geçerliliği yok.

Zaten Her halükarda hamile bir kadın şekeri varmış gibi düşünüp ekmek makarna şeker hazır gıda VS. Yemeyi bırakmalı.

Tekrar ediyorum şeker yükleyin ya da yüklemeyin yazısı değildir bu. Sadece eksik bilinen bir şeyi düzeltme gereği duydugum için yazdım.

Aysnrplt

Zulubik bazı hamileler ekmek makarna şeker kullanımını bıraksa da şekeri yükseliyor. Benim ailemde var genetik üstelik kronik şeker hastaları öyle sınır falan geçmiyor babamın halalarımın babannemin şekerlerinin 500ü bulduğunu biliyorum nasıl riske atayım kendimi siz söyleyin. İnsülin iğneleri kullanması gereken bir diyetle çözülmeyecek şekilde hamilelik geçirenler var bunlara da değinseydiniz keşke

Zulubik

Söyle bir yorum da gördüm Bi arkadaşın yazdığı : "çayı üç şekerli içen de aynı "

Birincisi zaten çayı üç şekerli içmeyin :)
İkincisi o çayı 10-12 saat aç kaldıktan sonra yanında hiçbir şey yemeden içmiyoruz. Kahvaltıdan yemekten sonra, ya da yanında çerez VS bir şeyler tüketiyoruz. Ha 10 saat aç kaldıktan sonra hiçbir şey yemeden direkt şekerli çay içiyorsanız evet aynı şey.

Kısaca şeker, tüketilme şekline göre vücuda farklı etkiler yapar.

1ogrencianne

Zulubik o arkadaş benim. Şeker yüklemesini kötülemeyi bırakın bence. Burada defalarca post açıldı iyi ki yaptırmışım diyen bir sürü insan var. Ben aç karnına kola içen şekerli çay içen insanlar da tanıyorum merak etmeyin. Bu kadar karşı olmayın bi şeylere. Benim anlatmaya çalıştığım şey siz dikkat ediyor olabilirsiniz ama hayatında her şeyi düşünmeden yiyip içen insanlar burada ayyy zararlıymış bilmem ne diye hiçbir bilimsel dayanağı olmadan konuşuyor. Bu işin ehli insanlar yaptırın diyor, yapılan araştırmalarda zararı olmadığı kanıtlandı. Daha niye uzatılıyo bu konu yaptırmak istemeyen de fikir istemek için yazmasın o zaman. Hem kafasında yaptırmayacağım diyor bi ikna etmeye çalışınca da böyle postlar açılıyor. Yaptırmayan sessizce yaptırmasın, başkasının hayatını etkilemeye kimsenin hakkı yok

1ogrencianne

Zulubik ayrıca bi şey diyeceksen ayrı post açıp zahmet etmene gerek yoktu. Benim yorumumun altına yazabilirdin. Ne kadar meraklıymışsınız arkadaşım birinin bir sözüyle ilgi çekmeye çalışmaya...

Fasulyem22

1ogrencianne yapilan araştırmalarda zararı olmadığı anlaşılmıştır yazmışsınız. Ben araştırırken bulamadım bana link atar mısınız. Ben yaptırmayın diyenlerden değilim zaten beni de ilgilendirmez. Ama araştırıyorum sadece bana link atarsanız en azindan kafam rahatlar

Zulubik

1ogrencianne arkadaşım bunu yazma amacım kötüleme değil zaten. Şeker hangi şartlarda vücuda ne yapıyor bunu açıklamak. Hani aynı şey yazmak bu yüzden doğru değil diye yazıyorum. Ama bunu yazdığım için yüklemeyi kötülüyorum anlamı çıkmasın. Sadece bilimsel olarak aynı şey değil diye açıklama yapmak. Yazdım zaten evet aç karnına şekerli çay kola VS aynı şey. Hiçbir fark yok o şekilde kola VS içiyorsanız yükleme de yapılabilir zaten Bi farkı yok.

Ps15

1ogrencianne Olur mu bizim insanımızda bu bir gelenek adeta herkes eğitimi, fikri olmadığı konularda atıp tutmaya bayılır çok tuhaf başkaları da onları dinler inanır😂 Bu konuda bilgili kişiler varken bu kadar zorlayıp kafa yormak, illa birşeylere karşı çıkma merakı da bana çok ilginç geliyor. Herkes kendinden sorumlu ama başkalarını bilinçsizce etkilemek çok yanlış.

Ebrom

1ogrencianne bende burda bir kaç yorum okudum çok kötüydü yaptırmayın tarzı 🥺 yaptıracağım zaman çok önyargılı gittim 😵sonuç olarak ; Elmalı gazoz a benzer bir şey içtim. Kendi kendime bu mu bu kadar abartıp korkuttukları şey dedim😂 Saçma sapan yorumlara takılıp kendi kendimi boş yere strese sokmuşum 😅 tabi ki kötü geçenler de vardır ama tamamen bünye ile alakalı bunu genelleyerek başkalarının yapmasına engel olmak çok saçma 😥

Zulubik

1ogrencianne amacimin ilgi çekmek olmadığı da açık bence. Sürekli şeker yüklemesi başlıklarında bu şekilde yorumlar gördüğüm için genel Bi açıklama olsun istedim, araştırma yapanlar için. Ayrıca .Genel olarak böyle düşünüldüğü için bir örnek olarak verdim yazdığınızı

1ogrencianne

Fasulyem22 bu konuda dava açılmıştı zararlı diyen canan karatay’a ve doktorlar kazandı davayı yani zararlı olmadığı kanıtlandı. Yeterli mi hanımefendi? Çok çok merak ediyosanız google’dan araştırın link beklemeyin 👍🏻

Fasulyem22

Zulubik ben bir şey sormak istiyorum peki verdikleri suyun içindeki şeker ne şekeri yani küp şekeri mı eritiyorlar sıvı şeker dedikleri nedir yani bilginiz var mıdır

Zulubik

Fasulyem22 nasıl bir şeker kullanıliyor bir bilgim yok canım. Ama yukarıda da dediğim gibi "şeker yüklemesi zararlıdır" demiyorum ben, bu konuda yorum yapacak yetkili kişi değilim. Sadece şekerin hangi şartlarda ne şekilde etkisi var bununla ilgili eksik bilgi gördüğüm için araştırma yapanlara faydası dokunması açısından açıklama ihtiyacı hissettim.

Zulubik

Aysnrplt bakın ben şeker yüklemesi yaptırmayın demiyorum. Ya da bunları yemezseniz hiç yükselmez de demiyorum. Amacım genel olarak şekerin Hagi şartlarda vücuda ne etki yaptığını açıklamak. Yanlış bilinen bir bilginin doğrusunu açıklamak ne zamandan beri kabahat oldu gerçekten merak ediyorum.

1ogrencianne

Ps15 aynen valla 😂 gelişmiş ülkelerde yaptırılma oranı yüksekmiş bizim ülkemizde ise yıllara göre düşüş yaşanmış. sebebi ise sağdan soldan duyulanla aman zararlıymış yaptırmayalım düşüncesi. 50 gramlık şeker ne kadar indirilip kaldırıldı sürekli bi polemik oluşturuluyor. sanki normal hayatı herkes 4 4’lük beslenme ile devam ettiriyormuş gibi bi buna gelince olumsuz yorum yapılıyor. o kadar yazan arkadaşlar var açlık tokluk şekerime baktırdım şeker çıkmadı bu testle fark edildi iyi ki yaptırmışım diyen, daha geçen gün denk geldim burada okudum. insanlar böyle şeyleri örnek almak yerine hep karşı çıkan şeylerin peşinden gidiyor nedense 😄

Fasulyem22

Zulubik kimsenin öyle bir şey demeye hakkı yok zaten ben senin soyledikleroni biliyordum ama sen bildiğini yazmışsın teşekkür ederim kendi adıma

Aysnrplt

Zulubik açıklamanızda yaptırın veya yaptırmayın yazmışsınız ama karşıdakine vücuda çok büyük etkileri var ve yaptırmak yanlış gibi bir izlenim veriyor. Ayrıca vücuda hangi şartlarda ne etki yaptığını açıklamamışsınız sadece aynı etkiyi yapmaz glikoz alındığında kana direk etki eder demişsiniz bu da zaten bilinen bir gerçek. Şeker yüklemesinin amacı o. Sabah kahvaltısından önce içim yanıyor diye kola içen bayanlar gördüm ben ha iyi bişey mi tabiki değil ama içtiğim glikoz asitsiz koladaki şeker miktarından belki daha azdı.

Zulubik

Aysnrplt vücuda hangi sartlarda ne etki yapar açıkladım aslında yukarıda. Açken sıvı olarak alınan şeker kan şekerini daha hızlı yükseltir, tokken alınan sıvı olmayan şeker daha yavaş yükseltir. Siz de bilirsiniz ki şekeri düşen bir kişiye hemen meyve suyu icirilir kan şekeri çabuk yükselsin diye. Yani sıvı glikoz ile baklava börek eşit etkiye sahip değil. Benim açıklamam bunların "ayni" olarak gösterilmesiyle ilgili.

Forumdaki insanların çok büyük bir oranı "aynı miktarda şeker = aynı etki" diye biliyor. Neden yanlış bir bilgiye sahip olunsun ki? Bir bilginin doğrusunun öğrenilmesinde ne sakınca var?

Bir arkadaşım rutin açlık şekeri ölçülerinde şekeri 96 çıkmıştı mesela. Ben de ona riskli gruptasin doktorun ne derse onu yap bence demiştim. Şeker yüklemesi öcü filan değil yani bana göre, benim değinmek istediğim şey çok farklıydı ama insanlarda biraz onyargi oluştuğu için sanırım tepkili yaklasiliyor otomatik olarak.

smyyedmr54

1ogrencianne bu sizi neden bu kadar ilgilendiriyor acaba. Doktor bile yapacaksın demiyorken, isterseniz yapalim size birakiyorum diyorken siz insanları eleştiriyorsunuz 🤣 komiksiniz 🤣

smyyedmr54

Yararli zararlı bilemeyecegım. Herkesin aklı var doğru olanı bulsun ona gore davransın. Ben uygun bulmadığım için yaptırmadım. Yaptıranların da keyfi bilir.

1ogrencianne

Ebrom ben de 500 ml’lik suya karıştırıp içtim ben de içince sizinle aynı tepkiyi verdim. Her şeyi abartmak bizim insanlarımızın genel özelliği zaten 😄

1ogrencianne

smyyedmr54 ben insanların kararını etkileyenlere yapıyorum yorumumu size ne oluyor hayırdır. Komikse gidin ileride gülün. Madem doktoru yaptırmayın demiş gelip burada millete sormayacak. Herkesin kendi aklı fikri var değil mi. Sizin gibi gülenler yüzünden bu haldeyiz zaten

Sonraki Sayfa »