Elininanasi ben nırmal mayalı poğaca hamuru yapıyorım biraz tepside mayalandıltan sonra az zeytınyagı 1-2 diş eZilmiş sarimsak 1 domates rendesi az bi biber salçası biraz ketcap biraz kekik ile sos yapıp hamurun üzerine sürüyorum sonra kaşar rendeliyrm onun üzerine malzemelerden ne istiyrsam eklıyorum fırına verıyorum pişmeye yakım cıkartıp en üste tekrar kasar rendesi ile biraz daha fırınlıyrm cokta guzel oluyor