pamuksekeer 1 sb mercimeği bir gece önceden suda bekletip (asiti salması için)
Ertesi gün 10 dk kaynatıyorum ilk suyu döküp tekrar haşlamaya birakıyorum.
Kenarda kırmızı pancarıda buharda pişiriyorum
5 yk mercimek 1 haşlanmış pancar bir tutam maydanozu ince kıyıp yarım limon tuz ve 1tk zeytinyağıyla beraber harmanlayıp protein ve demir deposu bir öğün hazırlıyorum arta kalan mercimeği dondurucuya kaldırıp başka bir gün yine yapıyorum. Tavsiye ederim 🤌