jalepone canım tarçınlı kurabiye seviyorsan çok basit ve lezzetli bir kurabiye tarifim var. Kıyır kıyır bayatlamıyor. Kim yediyse tarif verdim.
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım eritilmiş margarin
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Un
Kırılmış fındık
(Piştikten sonra ılıkken üzerine 3 yemek kaşığı kadar pudra şekeri ve 1 silme çay kaşığı tarçın )
Yağ, pudra şekeri ve unu karıştır orta sertlikte bir hamur olacak fındıkları içine at az daha yoğur. Cevizden az küçük yuvarla. Yuvarlarken dağılıyor baş ve işaret parmaklarının arasında sıkıştırarak şekil verebilirsin. Yağlı kağıda koy üstü hafif kızarınca çıkar. Ilıkken tarçınlı pudra şekerini üzerine dök tepsiyi hafif salla her yere bulaşşın. Çok sıcakken yapma ılık olsun 🌸