Deleted33000 patlıcanı halka halama doğrayıp yazın kızartıp buzluğa atıyorum ben hazır oluyor. Yemeğini yapacağım zaman soğan sarımsak domates biber kıymayı kavuruyorum patlıcanları tavanın altına diziyorum birazda patates doğruyorum ince olacak şekilde üste kavurduğum kıymayı koyuyorum en üste gene patlıcan sonra su salça yağ sos yapıp üzerine döküp kısık ateşte pişiriyorm