Soğanı aşırı ince doğrayın. Toz şekerle ovalayın hafifçe iyice karışsın
Sonra tabağı hafif eğik bırakın soğanlar yüksek yerinde dursun suyu tabağın kenarında biriksin o suyu şurup niyetine gelip gidip için. Annem biz bebekken yaparmış hala yapıyoruz kendi oğluma da yapıyorum gerçekten çok etkili