mysweetgril1 canım hamurunu hazırlarken mayayı ılık sütle aç süt yumuşatır kivam verir, güzelce kabarsin öyle koy , hamuru çok yoğurma biraz yoğurduktan sonra kulak memesi kivamina gelince üzerini nemli bez ile kapatip ilik bir yerde mayalanmasıni bekle bu aşama önemli ne kadar iyi mayalanirsa o kadar kabarır hamur bir de tepsiye şekil verip koyunca biraz da bezle üzerini kapatıp tepsi mayasi yap , fırının ayarı çok yüksek olmasin o zaman hamurunu soldurup kurutur 180 derece olsun , iyice kızarana kadar da kapağını açma fırının tutar inşallah ben hep böyle yaparim yumuşacık olur