Misafirlerim İçin Menü Önerinizi Alabilir Miyim

Sultansultis

Kızlar kayınvalidemler gelecek, fakat çalıştığım için yemeği bir gün önceden yapacağım. Isıtıp yiyeceğiz. Isıtıp yemeye uygun menü önerilerinizi alabilir miyim 😊 Salata veya bulgur pilavı gibi basit şeyleri aynı gün yapabilirim ama ana yemek tatlı çorba vb. bir gün önceden yapmazsam yetişmez. Her yemek ısıtılınca güzel olmuyor 😶

Seyma-d

Sultansultis patlıcan ve patates ısıtıldığında kötü oluyor. Etli nohut olabilir ya da taze fasulye yemeği vs

Guulcicekk

Sultansultis aslında yemeğin malzemelerini ayarlayıp diğer gün pişirebilirsiniz. Mesela izmir köfte. Hazırlayın fırına atması kalsın. Sütlü tatlıları bir gün önceden yapabilirsiniz. Şerbetli tatlı kötü oluyor

tahamommy

Sultansultis ben karnıyarığı tamamen hazırlayıp dolaba koyuyorum borcamda ertesi gün sıcak suda biraz salça tuz ve zeytinyağ karıştırıp üstüne döküyorum fırına veriyorum, pilavı salatayı yapana kadar o da kaynar fırında yine bi 30-40 dk oluyor suyuyla helmelenmesi için.. çorba zaten her halukarda ısıtılıp yenilir

Deleted33000

Sultansultis kırmızı eti sulu yemek olarak pişir koy kenara yanında bı zeytinyağlı dolma yaparsın pilav bekleyince güzel olmaz ama dolmada güzel olur mercimek çorbası bide salata yaparsın oh mis

Sultansultis

Seyma-d nohutu ben sevmem :D taze fasulye çok severim ama misafire daha güçlü bir şey yapmak isterim, fasulyeyi yanına ekstra olarak yapabilirim

ylnydgd

Fırında köfte patates ya da tavuk patates aynı gün yetişiyor fiks misafir yemeğim 😂

Sultansultis

ylnydgd fırında tavuk 50 dk sürüyor ya

Sultansultis

Guulcicekk köfte hızlı pişer nispeten ama patates daha uzun sürüyor sanki

Sultansultis

tahamommy evet karnıyarık mantıklıymış aslında

tahamommy

Sultansultis kurtarıcı bencede hatta ben patlıcanları kızartmıyorum çok yağ çekiyor alacalı soyup az yağlayığ tuzlayıp fırına atıyorum orda yumuşarken içi harcını hazırlıyorum sonra fırından çıkarıp içini doldurdup dolaba, islim kebabı da yapabilirsin aynı şekilde patlıcanları yine ince doğrayıp fırında kızartıp az yağla, içine köfteleri kızartman gerekir ama sonra sarıp yine dolapta bekler o da

Guulcicekk

Sultansultis kızartıp tepsiye koyun salçalı suda fırında azıcık tıngırdasın yetiyor. Kızarttığınız için pişmiş oluyor zaten

Sultansultis

tahamommy evet ben de patlıcanları fırında közlerim asla kızartmam, köfteyi de fırında yapıyorum kızarmış gibi çıtır çıtır oluyor. islim kebabı da ilk piştiğinde daha güzel ikinci güne eh işte, karnıyarık biraz daha sulu olduğu için belki ikinci gün de yeniyor

tahamommy

Sultansultis bence karnıyarık ikinci gün daha lezzetli oluyor yaa iyice çekiyor içine, tabi suyunu pişirdiğin gün koyacağın için taze de olur, ama tavuk yapma tavsiyem havalarda sıcak zati 2. Isıtmaya hiç gelmiyor 😪

Sultansultis

tahamommy tavuğu ısıtılınca yiyemiyorum tadı kötü geliyor 🙄

Sultansultis

Deleted33000 bunu çok beğendim, kırmızı eti sulu yemek gibi nasıl pişireyim? salçalı biftek gibi bir şey mi sence? dolma da mantıklı ama mercimek çorbası ertesi güne iyi olmuyor ya koyulaşıyor

Deleted33000

Sultansultis salçalı biftek bilmem de eti bence önce bı düdüklü de haşla o tortulu suyu dök sonra biraz tereyağ salça kavur üzerine haşlanmış eti koy üzerini çok geçmeyecek kadar sıcak su koy pişir eğer etin sertse yine düdüklü de pişir ama ilk etapta iyi kaynamışsa ikinci seferi tencerede pişir canım mercimeği de iyi ayarlardan koyulaşma çok olmaz

Sultansultis

Guulcicekk ben kızartma pek yemiyorum yeseydim önden pişmiş iyi olurdu haklısınız

Alya05

Sultansultis
Akşamından karnıyarık doldur canım. İşten gelince direk fırına atarsın pişer
Yanına pirinç pilavı yaparsın

Veya dolma doldur akşam dolaba koy gelince kaynatırsın

Lahmacun içini hazırla fırına yolla lahmacun yapsınlar işten gelincede düdüklüye mercimek koy oda 45 dk pişer
Sende o sıra yeşillikleri veya salatanı hazırlarsın

anethole

Sultansultis Ayran aşı çorbası buz gibi, yanına taze fasulye, karnıyarık pilav kabak/havuç tarator falan iyi gider

Sultansultis

anethole ayran aşı çorbası için tarifiniz var mı :) her yörede farklı yapılıyor ya o yüzden merak ettim sizinki nasıl

Sonraki Sayfa »