Ruruu
14 yemek kaşığı pirinç ( her bir dolma biber için)
200-250gr kıyma
3 4 adet soğan ( ben bol seviyorum tat veriyor )
1 yemek kaşığı salça( biber salçası seviyoruz )
Yarım Demet Maydanoz
2-3 adet domates
Karabiber
Tuz
Nane
Sıvı yağ-Zeytinyağı (iç harca göre göz kararı ayarlarım)
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)
Üzerine;
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)