Sarma içi tarifleriniz

mystery00

Sarma içini güzel tutturamıyorum bi türlü pişirnce tatsız oluyo tariflere de uyuyorum ama olmuyo siz nasıl yapıyorsunuz enn güzel sarma içi tariflerinizi alırım (kavurmadan yapıyorum içini)

bhtrolcay

mystery00 Ben zeytinyağlı sarmalarımda mutlaka bol soğanı kavururum salça pirinç nane baharatları koyup altına kapatırım en son maydonoz dereotu yeşil soğan koyarım mis gibi olur👍🏼

Ozlmulpk

mystery00 iddalıyım bu tarifi yap kötü olma imkanı yok bu arada hataylıyız iç harcına domates soğan sarımsak biber bunlar hepsi küçücük doğranacak ve maydanoz la yeşil nane doğranacak baharatlara gelirsek domates salçası biber salçası karabiber pulbiber limon tuzu tuz ve az nar ekşisi en son pirinci yıkayıp karıştır ve sar :) yiyipte bidaha istemeyen yok

Slhls

mystery00 ben de kavuruyorum, soğanı ve sarımsağı bol atıyorum, nar ekşisi atıyorum,yenibahar,sumak,nane,karabiber,pulbiberler,
yenibahar damak tadına göre baharatları ayarlıyorum, maydonoz da ekliyorum bazen bulgur da ekliyorum öyle de seviyoruz biz😂 tencere dibine soğan diziyorum, domates sosu ya da rende de ekliyorum harcına

dygsss

mystery00 ben kavururum genelde kavurarak deneyin salçası ekşisi bol yaparım ben maydonoz nane soğan nar ekşisi limon bol zeytinyağlı çok güzel oluyor birde domates sosu da koyarım yada yazın yapıyorsam doğrarım içine

babyandmomy__

Ozlmulpk bende hep böyle yapıyorum gerçek sarma içi budur limon tuzu kullanmıyorum sadece limon nar ekşisi bolca koyarım

Cacaege

mystery00 benim yaptığımı sevmeyen yoktur 🌸 sırrı bol soğan (3 4 büyük boy soğan) yağda kavuruyorum biraz domates salçası varsa biraz biber salçası koyup üzerine 3 4 sarımsak ve kabukları soyulmus 2 domates koyuyorum yarım limon suyu toz kırmızı biber tuz karabiber bol nane atıyorum pirinci yıkayıp en son üzerine maydonoz doğrayıp koyuyorum altını kapatıp biraz dinlendiriyorum sarıyorum pişirirkende üzerine salça sosu yarım limon suyu yuvarlak kesilmiş limon yağ 2 3 diş sarımsak doğrayıp pişiriyorum dolapta varsa tavuk yada et suyu onu da suyuna katıyorum. Oğlumun doğum gününe sarmıştım atayım içi böyle oluyor

Hamide_00

mystery00 bende hep kavurmadan hazırlarım içini cnm koyduklarım pirinç soğan domates sarımsak karabiber tuz domates ve biber salçası az da maydanoz koyuyorum ve bol zeytinyağı ekşi olsun diye de az limontuzu koyuyorum bazıları nar ekşisi koyuyor ama ben hiç kullanmıyorm onun yerine limon tuzu koyuyorm

Turkan34

mystery00 birtek soganini ve salçasını kavuruorum gerisini çiğ koyuyorum bol sogan domates ve biber salçası domates dogruorum minik minik maydanoz baharat kimyon,bol nane karabiber kırmızı toz biber limon suyu çok az nar ekşisi yağıda bol olmalı pirinç ve bulgur ekliorum

Daisyy000

mystery00 Olay nar ekşisi ve nanede bitiyor canım. Bu ikisini koyunca lezzetsiz olma ihtimali yok pek

Rtbli

mystery00 ben de çiğ yaparım iç harcını canım. Limon suyu olmazsa olmazım hafif ekşilik ararım ben sarmada sıvıyağ ve zeytinyağını aynı oranda kullanırım. Pişirme suyunu çok fazla koyarsan işin tadı kaçıyor piştikten sonra da kapağı kapalı dinlenirse tamam. Lahana sarmasını da fırında yapmaya alıştım vazgeçemiyorum 😅

Ozlmulpk

babyandmomy__

Ozlmulpk

babyandmomy__
Lezzetsiz olması imkansız dimi :)

babyandmomy__

Ozlmulpk kesinlikle mis valla elinize sağlık müthiş görünüyor 🤤

DogaMom

mystery00 bol soğanı bol zeytinyağı ile kavuruyorum üzerine salça tuz nane ekliyorum. Pirinci koyup az su ile demliyorum herkes bayılır sarmama 🙈