Muhammedmomss Canım ben hepsini bir kaba doğruyorum ne büyük ne de çok küçük ne ince ne de çok kalın olmadan. Bugün mesela 2 patates, 2 kabak, 2 patlıcan, 2 kırmızı biber, 4-5 tane yeşil biber , 2 tane küçük havuç, 1 tane domatesi bir kaba doğradım biraz zeytinyağ gezdirdim. Tuz, karabiber, pul biber döküp harmanladım. Yağlı kağıt serdiğim tepsiye döktüm tüm malzemeleri. Ben soğan da çok severim bir tane soğanı da 4 e bölüp zeytinyağ tuz serpip onu da kenarlara koydum. 180 derece de 40-45 dk kadar pişirdim. Üstü içinde sarımsaklı yoğurt yaptım. Eşim de seviyor böyle. Hem tavada tek tek kızartmakla uğraşmıyorum hem de baya sebze var içinde güzel oluyor 🌸 inşallah sende beğenirsin 🧡