Taze fasulye saklama

3_oglan_annesi

Slmlar kış için biraz fazla fasulye alıp saklamak istiyorum yanlız aklıma takılan bişey var ilk kez yapacağım için fasulyeyi haşlayıp konserve yapmak mı yoksa buzdolap posedine koyup buzluğa atmak mı hangisi daha ii

myangelson

3_oglan_annesi ben buzluğa atmayı sevmiyorum ya kokuyor geliyor bana 🥲 bir kere kendim kavanozlara yapmıştım 6-7 kavanoz kışın yedik tadı gayet güzeldi. Daha sonraları annem köyde yapıyordu bahçeden ondan alıyorum direk kavanoz olarak😅

Minnaksever

3_oglan_annesi domates rendeliyoruz fasulyelerle biraz pişiriyorum hiç yağ koymadan sadece domatesin suyuyla.sonra poşetlere ve buzdolabına.hiç koku olmuyor

iremsevinc

3_oglan_annesi canım ben domates rendeliyorum sonra fasulyelerin rengi dönünce ocağı kapatıyorum fırın tepsisine döküyorum soğuyunca buzdolabı posetlerine koyuyorum atıyorum buzluğa hiç koku da yasamadım senelerdir yaparım

Yazmelegi_

3_oglan_annesi ben azicik kavuruyorum rengi dönene kadar sonra soğuyunca poşete koyup dolaba atıyorum senelerdir böyle yapıyoruz gayet lezzetli

Ikrasmom1

Yağda fasülyeyi biraz kavurup poşetlere koyabilirsin ben öyle yapıyorum

gmz10

Minnaksever ben de böyle yapıyorum, aynen koku olmuyor

ozguyos1_

Ben fasulyeyi soğanlı domatesli kendi suyuyla tamamen pişiriyorum yenmeye hazır bi halde porsiyonlayıp buzluğa atıyorum çıkarıp ısıtması kalıyor bir tek

Aliss06

Bende kokusundan rahatsız oluyorum pişirmeden atıyorum o zaman koku olmuyor 1 poşet atıp deneyip bakabilirsin 🌸

myavocado

3_oglan_annesi biz şöyle yapiyoruz fasulyeyi temizleyip, küçük doğranmış domates tam pişirmeden hafif kendi suyu ile haşlayıp, soğuyunca poşetleyip buzluğa atıyoruz. Kışın domates de olmadığından, domatesli atmak pratik oluyor, çıkarınca yağda soğanı, kıymalı yapacaksam kıymayı kavurup, üstüne atıyorum. Kolaylık oluyor