prens_prenses_annesi kavurma yapmadan önce az yağ ile soğanı kavurun ben üç dört parçaya buluyorum sonra sarımsak koyuyorum yıkadığım kavuemayı atıyorum suyunu çekmesini bekliyoeum ara sıra karıştırıyorum sonra tereyağ koyuyorum bir parça tuz ekliyorum dilerseniz karabiber ve kekikde ekleyebilirsiniz.Soğan sarımsak o kan kokusunu alıyor tereyağda tat katıyor tel tel oluyor et