Pamuk kaymak harika tadı sütü kaynattıkran sonra ılıtıyorsun ama elini hafif yakacak ne cok soğuk ne cok sıcak üzerine bir kaşık ev yoğurdu koyıuoddun ve üzerini süzgeç Ile kapatıyorum ben yoksa kapak kapatırsan çok sulanır 10 saat sarılı şekilde bekletiyorsan sonra ağzınacık şekilde iki gün dolapta bekletiyorum taş gibi oluyor 11 yıldır bu işin içindeyim😂