esma-4147 11 tane hurmayı çekirdeklerinden ayırın. Sonra etli kısmı ve çekirdekleriyle beraber bir tencereye alın. Üzerine 50 ml hint yağı ekleyin. Sonra 3 bardak içme suyu ekleyip ocağa koyun. Kaynamaya başladıktan beş dk sonra kapatıp için. (Hint yağının soğuk sıkım ve doğal olması öenmli. Ben arifoğlu markası aldım) bagırsaklarım hiç bu kadar temiz olmamıştır sanırım