Becerikli hanımlar yemek menüsü değerlendirelim 🤗

GuzelMelegimm

Cumartesi günü çok önemli misafirlerim geliyor. Sarma sarıcam peynirli börek çiğ köfte salata ve havuç tarator bunlar ortaya koymaya. Ana yemekte mercimek çorba köfte patates pilav düşündüm. Tatlı olarakta haşhaşlı revani? Sizce menü nasıl olmuş? Ne eklenip çıkarılabilir

Hamilebirisi_06

GuzelMelegimm köfte patates yerine beşamel soslu tavuklu mantar çok lezzetli oluyor ve tam ana yemek oluyor gelen misafirlerime 2 kez yaptım çok beğendiler bence bi düşünün

3babynur

GuzelMelegimm ana yemekde sulu yemek pilav daha iyi olmaz miydi acaba ?
Ortaya koyma menüleri güzel . Ama ortada da kofte var ana menüde de .. o yüzden ana menü aslında sulu yemek pilav olsa daha iyi olur bence

kahvesever__

GuzelMelegimm güzel bence yeterli

OguzMoms

GuzelMelegimm Bence köfte patates çok önemli misafir için biraz basit gibi geldi ama benim tavsiyem Hasanpaşa köfte yapabilirsiniz hem porsiyonluk oluyor hem görüntüsüde çok şık bence 🥰

GuzelMelegimm

Hamilebirisi_06 yapabilir miyim ki.. Tarifine bakayım

GuzelMelegimm

Hamilebirisi_06 şekli çok hoş gözükmüyor siz nasıl şekil veriyorsunuz

Hamilebirisi_06

GuzelMelegimm tavuk mantar kırmızı biber kavurup içine baharat az salça atıyorsunuz ben az sarımsak da ekliyorum üstüne de beşamel sos tereyağı un süt tuz karabiber bu kadar küçük kaplara koyup veya büyük tek bir kaba koyup üstüne sosu döküp fırına veriyorsunuz üstü kızarana kadar

GuzelMelegimm

3babynur sulu olarak ne yapabilirim ki. Tavuk sote yapsam? Kuru fasulye nohut falan yapamıyorum

3babynur

GuzelMelegimm
Kendi yorenize ait herkesin sever yer diye emin olduğunuz bı yemeği yapabilrsiniz . Ben misafire göre düşünüyorum mesela . Biliyorm az çok kuru fasulye erkeklerin geneli seviyor ama mesela tavuk sote yapsam nohut yapsam yemeyen oluyor . Biraz misafire göre dusunuyorm
Ama kuru fasulye bence olur niye yapamiyosunuz çok basit hem de etiyle falan bereketli oluyo bir tencere çıkıyor

GuzelMelegimm

3babynur yağtıgım hiçbir kurufasulye ve nohut pişmedi. Akşamdan da ıslatsam pişmiyor kabuk atıyor o yüzden artık yapmıyorum

GlyEylul

Hamilebirisi_06 tavuktan tiksinmiştim öyle güzel anlattın ki valla canım
Çekti😂

Hamilebirisi_06

GlyEylul deneyin çok lezzetli oluyor 😂

GuzelMelegimm

OguzMoms et sote olarak değiştirdim ☺ patates püresi ekleyeceğim yanına da

OguzMoms

GuzelMelegimm Böyle güzel olmuş bence 🤌

GuzelMelegimm

OguzMoms teşekkür ederim😘💕

BurcuY92

GuzelMelegimm Sultan kebabı öneririm, hem görüntüsü çok güzel hem de çok lezzetli oluyor.

Silaybooo123

GuzelMelegimm bence ortaya mezeler gayet güzel. Çorba da gayet iyi ama bence patates püresi yapıp üstüne de soslu misket köfte daha şık görüntü olarakta lezzetli durardı diye düşünüyorum