5 6 yemek kasığı yoğurda 1 bucuk kaşık un koyun karıştırın üstüne 3 bucuk su bardağı su ekleyin ocağa alın kaynayana kadar karıştırın sonra şehriye ya da pirinç ne koyuyorsanız koyun bakliyat pişene kadar kısık ateşte kalsın. Altını kapatıp nanesini yakın tuzunu ekleyin. Kıvamı koyu gelirse sıcak suyla açabilirsiniz ben hep böyle yaparım sevmeyen olmadı