irrm05 Önce 1 kase kuru kayısıyı biraz sıcak suda bekletin biraz yumuşasın,sonra iyice yıkayıp bir tencereye alın üzerini geçecek kadar su dökün sonra ağız tadiniza göre şekerini katıp iyice karıştırın ve pişmeye bırakın, kayısılar iyice yumuşayınca altını kapatın ben biraz suyunu fazla katiyorum kayısı ile suyu eşit oranda olsun diye çok katı sevmiyorum