Hazal0758 evet.bana doktorum eski kaşar peyniri tuketmelisin dedi.su oranı düşük olduğundan,diğer kaşar peynirlerinde olabileceği gibi listeria adı verilen bakteri bulunmaz dedi.zaten listeria bakterisi yumuşak peynirlerde daha çabuk üreyebiliyor.krem peynirinde özellikle.ben eski Kars kaşar peyniri tuketiyorum.☺️