Mangalda kanat’a bayılıyorum cok seviyorum. Ama mangal dışında maalesef pek yiyemiyorum. Daha önce 1 kere denedim ama nasıl bi tarifti bilmiyorum asla ama asla mangaldaki gibi değildi cok ağır kokuyordu midem bulandı hatta. Burada çok rastladım akşam menülerinde fırında tavuk kanat diye yazılmış hep. Yani herkes mangal tadını biliyordur şimdi samimi olalım fırında mangal tadını yakalamak mümkün değil mi gerçekten? İnternette çok tarif var ama zerre inanmıyorum mangal tadı olduğuna Hatta daha önce onlardan birini denemişimdir tarif olarak. Siz nasıl yapıyorsunuz? Buzlukta var mangaldan artmıştı soslanmis vaziyette acaba kasaplarin sosladigi o tada yakın mıdır denesem mi bilmiyorum riske atmak da istemiyorum.