naneliseker_ Kızlar biz dondurucuya bol bol atarız. Pişirirken taze gbi oluyor ama bir arkadaşım dondurulmuş şeylerin içinde mikrop bebeğe zarar verir dedi aklıma takıldı. Sizce doğru mudur ?
Baharoloji naneliseker_ çözdürme yöntemiyle alakalı buzluktan çıkardıktan sonra buzdolabının alt yani günlük kullandığımı kısımda çözdürün bir şey olmaz havalar sıcak birden dışarı bırakırsanız sıcakta kısa sürede çözünür bakteri üremesi olabilir onu demek istemiştir
Baharoloji naneliseker_ kitapçığında her besin için çözdürme süreleri oluyor ona bakın en sağlıklısı o şekilde doğru sürede olursa sorun olmaz