Sila66 Hamuru için
2 su bardağı un
1 buçuk bardak su
Bir paket kuru maya
Bir tatlı kaşığı tuz
Hepsini yoğurun ve 1.2 saat mayalanması için bekletin.
Kıyması için
400 gr kıyma
Bir adet soğan isteye bağlı domates biber de doğruya bilirsiniz maydonozda tercihe bağlı
Soğanı önce kavurun sonra kıymayı koyun biraz kavrulduktan sonra istediğiniz malzemeleri baharatları koyun ve biraz da su koyun kaynadıktan sonra altını kapatın
Hamur mayalandıktan sonra
Bezeler alın ve açın tava büyüklüğünde hepsini pişirin yaptınız bazlamalar 🫓 soğuk olucak kıyma sıcak olucak tepsiye koyun sonra bir tane bazlama sonra üstüne kıymalı sostan kıyma ve bazlama bitene kadar aynı işlemi yapın
Üstüne sarımsaklı yoğurt oh mis
Yapanlar şimdiden afiyet şifa olsun 🥰😎
