Ağlayan kek yapanlar bakabilir mi?

Ssmmoss

Keki yaptım keki ve çikolatalı sosu iyice soğuttun ama yine de birbirine karıştı mikserim olmadığı için, krem şanti çok kıvamında tutmuyor halbuki tarife aynen uyuyorum önerisi olan var mı?
Birde keke süt dökmeyi unutmuşum sosu ve krem şanti yine öyle döktüm sizce güzel olur mu?

myangelson

Ssmmoss ben tarife göre daha az dökerim sütü krem santisine daha koyu kıvamlı olsun diye. Ve önce onu çırpıp dolaba kaldırırim iyice soğusun diye Birbirine girdiyse ya sıcaktır ya da çok cıvık olmuştur o yüzden olur. Keke süt dokmeyince keki kuru oluyor görümcem bir kere unutmuştu oradan biliyorum 🥲

usenmedimyaptimbirvelet

Ssmmoss ben kek ılıkken çikolata sosuda ılıkken döküyorum bir de krem şantinin sütü soğuk olursa kıvamlı olur. Kekine süt dökmediyseniz kuru olur

Yazmelegi_

Ssmmoss ben genelde krem şantiye mesela bir bardak süt diyorsa biraz eksik katıyorum o zaman katı oluyor ve krem santiyi sürünce yaklaşık 1 saat dolapta bekletiyorum sonra cikolata sosu döküyorum keki de sütle ıslatmadıysanz kuru olur

Blossom

Ssmmoss Kek soğuyunca krem şantiyi sürmen gerek. Kek sıcak olursa krem şanti ısınır erir. Krem şantiyi sürünce dolapta biraz beklet. Sonra sos iyice soğuyunca da üzerine dök. Keki ıslatsan daha iyi olurdu tabii.

bebitomom

Başlığı ağlayarak kek yapanlar diye okudum 😂😂😂 hayır işin garibi dün ağlayarak kek yapmıştım hamilelik hormonları beni iyice tuhaflaştırdı