alya00 Bu tarifi yakınlarından biri yapsın göndersin sana mutlaka ye. Ben sabah yedim akşama sütüm geldi fazlasıyla.
¾ su bardağı tereyağı
2 su bardağı un
⅓ ç.k. zerdeçal
⅓ ç.k. tarçın
⅓ ç.k. tuz
8 su bardağı kaynatılmış soğuk su
Şeker tozu
Hazırlanması :
Yağı tencereye atıp eritiyoruz,üzerine unu ekleyip altın rengi alana kadar kavuruyoruz. Üzerine tuz ve zerdeçal ekleyip karıştırıyoruz. Yavaş yavaş suyu uzerine ekleyip karıştırmaya devam. Yağı üzerine çıktığında kısık ateşte bişmeye bırakıyoruz. Dibi tuttuğunda karıştırıyoruz ki,her tarafı aynı şekilde kızarmış olsun. Tarçını üzerine serpip yiyebilirsin🎀